Prodotto con un blend di Vermentino e Chardonnay in pari misura, questo spumante metodo charmat interpreta in stile Maremmano un prodotto fuori dalla tradizione della Toscana meridionale. Ottimo come aperitivo, accompagna perfettamente anche piatti a base di pesce.

SCHEDA TECNICA

Vitigni: Vermentino 50%, Chardonnay 50%
Vinificazione: Metodo Charmat. Lenta fermentazione, con lunga permanenza sulle fecce, affinato per sei mesi in bottiglia. Bollicine raffinate per un delizioso aperitivo.