Monteregio

Uve
80% Sangiovese, 10% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon

Vinificazione
Raccolta a mano in cassette e fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata,
leggero affinamento in barriques di 2 e 3 passaggio
Abbinamenti gastronomici
Perfetto accanto a salumi, primi piatti in salsa rossa e piatti a base di carni rosse grigliate o al forno
Temperatura di servizio
16 – 18 gradi

Allergeni